Gaststätte zur Ludwigshöhe
 

Auszug aus unserer Speisekarte

Hier finden Sie einen Auszug aus unserer aktuellen Speisekarte. Unsere Speisen sind stets frisch zubereitet ( zur Zeit nur mit Vorbestellung und einer Vorlaufzeit von 2 Tagen ) wir verwenden ausschließlich frische und qualitativ hochwertige Zutaten. Unser Küchenchef freut sich, Sie bei uns verwöhnen zu dürfen.

Sie können sich unsere Speisekarte auch als PDF herunterladen.



Unsere Speisekarte


Vorspeisen


Kalte Vorspeisen

Salat Thunfisch

8,50 €

mit Roten Zwiebeln , Ei und Oliven Toast und Butter


Salatteller mit Schafskäse Griechischer Art

8,50 €

Frische Blattsalate Tomaten und Gurken in einem Balsamico Bianco-Olivenöl Dressing


Salatteller mit Streifen von der Schweinelende

9,50 €

Frische Blattsalate Tomaten und Gurken in einem Balsamico Bianco-Olivenöl Dressing


Salatteller mit Schinken Käse und Ei

7,50 €

Frische Blattsalate Tomaten und Gurken in einem Balsamico Bianco-Olivenöl Dressing


Salatteller Ludwigshöhe

9,50 €

Hähnchenbrustfilet auf Frische Blattsalate mit Waldpilzen der Saison in einem Wallnuss-Balsamico Bianco Dressing



Suppen

Französische Zwiebelsuppe Elsässer Art

4,50 €

klassisch mit Weißwein gekocht und Käse überbacken


Tomatencremsuppe Toscana

4,50 €

mit frischen Tomaten und Basilikum


Broccolicremesuppe mit gerösteteten Mandeln

4,50 €

Pfifferlingcremsuppe

4,50 €

Waldpilzcremesuppe

4,50 €


Toastgerichte

Toast Hawaii

7,50 €

Toast überbachen mit Ananas , Schinken und Käse


Toast Ziegeuner Art

7,50 €

Toast mit Schweineschnitzel und Hausgemachter Ziegeunersauce


Toast Florida

7,50 €

Toast mit Schweinefilet,Pfirsich und Käse überbacken


Toast nach art des Hauses

7,50 €

Schweineschnitzel mit Spargel und Sc.Hollandaise gratiniert



Hauptgerichte

Vom Rind

Alle Steaks sind auch als Man's Cut mit 300 gr oder Man`s Cut mit 400 gr möglich Aufpreis 7.- € und 9.- €

Rumpsteak mit Zwiebel

23,- €

dazu Kartoffelrösti und kleiner Beilagensalat


Rumpsteak mit Kräuterbutter

23.- €

dazu Kartoffelrösti und kleiner Beilagensalat


Rumpsteak Pikant überbacken

24,- €

dazu Kartoffelrösti und kleiner Beilagensalat


Hacksteak Art des Hauses

9,50 €

dazu Kroketten und kleiner Beilagensalat


Hacksteak mit Pfeffersauce

10,00 €

dazu Kroketten und kleiner Beilagensalat



Vom Schwein

Überbackenes Schweinesteak Art des Hauses

12,50 €

dazu Pommes Frites und Salat


Schweineschnitzel Wiener Art

10,- €

dazu Pommes frites und kleiner Beilagensalat


Schweineschnitzel mit Schmorzwiebeln

10,- €

dazu Pommes frites und kleiner Beilagensalat


Schweineschnitzel Ziegeuner Art

11,50 €

dazu Pommes frites und kleiner Beilagensalat


Pfefferschnitzel vom Schwein

11,50 €

dazu Pommes frites und kleiner Beilagensalat



Fischspezialitäten

Zanderfilet in Mandelbutter gebraten

13,50 €

dazu Petersilienkartoffeln und kleiner Beilagensalat


Matjesfilet Friesen Art

11,50 €

Bratkartoffeln und Speckbohnen


Gratiniertes Lachsfilet mit Sc. Hollandaise

17,50 €

dazu Wildreis und kleiner Beilagensalat


Seelachs im Backteig

9,50 €

dazu Kartoffelsalat und Sc. Remulade



Snacks und Brotzeit

Wetterauer Handkäse mit Musik

6,50 €

Butter und Brot


Rindswurst mit Brot

4,50 €

Rindswurst mit Kraut

6,50 €

Brot


Currywurst von der Rindswurst

7,00 €

dazu Pommes frites


Hessischer Wurstsalat

7,50 €

dazu Butter und Brot


Gebackener Schafskäse

7,50 €

an Salatbeilage mit Butter und Toast


Gebackener Cammenbert

7,50 €

an Salatbeilage mit Butter und Toast


Zigarrenböreck

7,50 €

an Salatbeilage



Desserts und Süßes

Frische Erdbeeren mit Vanilleeis ( nur in der Saison )

6,50 €

Rote Grütze mit Vanillesauce

4,50 €

Mousse au Choccolad

6,50 €

auf einem Fuchtspiegel


Apfelküchle in Zimtzucker

5,00 €

mit Vanillesauce oder Vanille Eis




Hier können Sie sich unsere Karte als PDF herunterladen .